Mari Hults måned uten mathandling

Mari Hult fikk mye omtale i sommer da hun gikk en måned uten å handle mat, en handling som var motivert av de dyre matprisene og et oppgjør mot matsvinn. En hel måned lagde hun mat bare med det hun hadde på kjøkkenet og det hun høstet i hagen. I dette foredraget forteller hun hva hun lærte om hennes eget forbruk, hvordan kreativiteten ble påvirket av begrensningene, og hvilke varige mén prosjektet har etterlatt seg. På foredraget hennes vil du få inspirasjon til hvordan du kan redusere matsvinn og hvordan du kan omfavne begrensninger ved å være med kreativ.

Mari Hult står bak Vegetarbloggen, en av Norges aller største veganske matblogger. Hun har gitt ut tre fantastiske kokebøker, Sykt godt, Sykt enkelt og Sykt billig. Etter foredraget selger og signerer mari kokebøker som du kan kjøpe!